Popis
Turecký ayran je osvěžující nápoj z Turecka, který se skládá z vody, jogurtu a soli. Tento nápoj se často podává jako příloha ke slaným jídlům v Turecku, například kebabům nebo lahmacunu.
Při přípravě tureckého ayranu se smíchá bílý jogurt s vodou v poměru asi 1:3 nebo 1:4. Směs se pak dobře promíchá, dokud není pěnivá a lehce zakyslá. Do nápoje se poté přidá trochu soli, aby byl chuťově vyvážený.
Turecký ayran je velmi osvěžující a hydratační nápoj, který je oblíbený zejména v letních měsících. Má také několik zdravotních výhod, jako je například posilování imunitního systému, zlepšení trávení a snižování krevního tlaku.
Turecký ayran se dá snadno připravit i doma. Stačí smíchat jogurt s vodou a solí a dobře promíchat. Někdy se také může přidat mátové nebo petrželové lístky pro větší osvěžení a chuť.
Složení: 50,1% jogurt, zpracovaný škrob, stabilizátor (pektin);
Před otevřením dobře protřepejte
Podobné produkty
HODNOTY NA 100 ml: | |
Energie | 134kJ / 32kcal |
Tuky | 1,7g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1,2g |
Sacharidy | 2,4g |
- z toho cukry | 2,4g |
Bílkoviny | 1,7g |
Sůl | 0,83g |
Země původu | Turecko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.