Popis
GAZİ Kaymak s 23% tuku je mléčný výrobek vyrobený ze 100% kravského mléka. V Turecku a na Středním východě je velmi populární. Původně se mléko zahřívá po dojení. Výsledná horní vrstva krému se poté v několika krocích odsaje. Ve skutečnosti jde o vrstvený krém a původně se používal jako příloha k dezertům nebo jako pomazánka. Je však také ideální pro zahušťování omáček.
Složení:
smetana, zahušťovadla mono- a diglyceridy mastných kyselin (rostlinné), emulgátor alginát sodný, karubová guma, xanthan,
Skladování:
4°C - 7°C
Podobné produkty
HODNOTY NA 100 g: | |
Energie | 980kJ / 235kcal |
Tuky | 23.0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 14,7 g |
Sacharidy | 3,8 g |
- z toho cukry | 3,8 g |
Bílkoviny | 2,6 g |
Sůl | 0,12 g |
Země původu | Dánsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.